Cocktails I

die ersten

Die meisten haben wir ausprobiert, bei manchen waren wir schon nicht mehr so nüchtern:

1. Alexandra
   1. 3cl Sahne
   2. 3cl Crème de Cacao braun
   3. 3cl Gin
   4. geriebene Muskatnus
   
   Shaker, Cocktailglas
    
2. Alexander
   1. 3cl Sahne
   2. 3cl Crèmede Cacao braun
   3. 3cl Weinbrand
   
   Shaker, Cocktailglas
    
3. Silver Moon
   1. 2cl Orangensaft
   2. 2cl Gin
   3. 2cl Apricot Brandy
   4. Orangenscheibe
   
   Shaker, Cocktailschale
    
4. Maxim Cocktail
   1. 3cl Gin
   2. 2cl Vermouth Rosso
   3. 1cl Crème de Cacao weiß
   
   Im Rührglas mit Eis rühren, Cocktailschale
    
5. Tango I
   1. 8cl Orangensaft
   2. 2cl Zitronensaft
   3. 2cl Cointreau
   4. 2cl Vermouth Rosso
   5. 2cl Gin
   6. Orangenscheibe, Cocktailkirsche
   
   Shaker, Longdrinkglas mit Crash-Eis
    
6. Russian Car *
   1. 4cl Sahne
   2. 1cl Creme de Cacao weiß
   3. 1cl Galliano
   4. 4cl Wodka
   
   Shaker, Cocktailschale
    
7. Swinger
   1. 8cl Orangensaft
   2. 1cl Limettensaft
   3. 2cl Amaretto
   4. 4cl Wodka
   5. Orangenscheibe
   
   Shaker, Longdrinkglas
    
8. Golden Colada
   1. 1cl Sahne
   2. 2cl Ananassaft
   3. 2cl Orangensaft
   4. 2cl Coconut cream
   5. 1cl Galliano
   6. 2cl weißer Rum
   7. 3cl brauner Rum
   8. Ananasscheibe, Cocktailkirsche
   
   Shaker, Longdrinkglas mit Crash-Eis
    
9. Planters Punch II
   1. 2cl Banansirup
   2. 6cl Orangensaft
   3. 2cl Zitronensaft
   4. 2cl weißer Rum
   5. 5cl brauner Rum
   6. Ananasscheibe, Cocktailkirsche
   
   Shaker, Longdrinkglas mit Eiswürfeln
    
10. Morton's Special
    1. 1 dash Grenadine
    2. 4cl Orangensaft
    3. 2cl Tequila
    4. 4cl Wodka
    
    Shaker, Cocktailschale (vorgekühlt)
     
11. Margarita
    1. 2cl Zitronensaft
    2. 2cl Cointreau
    3. 4cl Tequila
    4. Zitronenscheibe, Salz
    
    Shaker, Cocktailschale mit Salzrand
     
12. Ridley
    1. 3cl Tequila
    2. 3cl Gin
    3. 1 dash Galliano
    
    im Tumbler mit Crash-Eis umrühren
     
13. Football Player
    1. 1cl Grapefruitsaft
    2. 1cl Cointreau
    3. 3cl Scotch
    
    Shaker, Cocktailschale
     
14. Goody Two Shoes *
    1. 3cl Zitronensaft
    2. 3cl Orangensaft
    3. 3cl Amaretto
    4. Zitronenscheibe
    
    Shaker, Cocktailschale
     
15. Godfather *
    1. 2cl Amaretto
    2. 3cl Bourbon
    3. 2 Mandeln
    
    Tumbler mit Eiswuerfeln umrühren, Mandeln ins Glas legen
     
16. Game *
    1. 1cl Amaretto
    2. 1cl Apricot Brandy
    3. 3cl Gin
    
    Taumbler mit Eiswürfeln, rühren
     
17. Nicola
    1. 1 dash Grenadine
    2. 2cl Sahne
    3. 2cl Crème de Cacao braun
    4. 2cl Amaretto
    
    Grenadine in Cocktailschale, Rest im Shaker, langsam eingießen
     
18. Barbara
    1. 2cl Sahne
    2. 2cl Crème de Cacao braun
    3. 2cl Wodka
    
    Shaker, Cocktailschale
     
19. Golden Cadillac
    1. 2cl Orangensaft
    2. 2cl Sahne
    3. 2cl Galliano
    4. 2cl Crème de Cacao weiß
    
    Shaker, Cocktailschale
     
20. Cobra
    1. 4cl Sahne
    2. 1cl Amaretto
    3. 3cl Galliano
    
    Shaker, Cocktailschale
     
21. Planter's Wonder *
    1. 6cl Orangensaft
    2. 6cl Ananassaft
    3. 5cl Maracujasaft
    4. 2cl Zitronensaft
    5. 2cl Grenadine
    6. (6cl brauner Rum, schmeckt aber auch ohne)
    7. Früchte
    
    Longdrinkglas mit Crash-Eis
     
22. Tropical
    1. 5cl Orangensaft
    2. 5cl Mangosaft
    3. 5cl Ananassaft
    4. 1cl Zitronensaft
    5. 1cl Grenadine
    
    Rührglas mit Eiswürfeln, Longdrinkglas
     
23. Car Drive *
    1. 4cl Ananassaft
    2. 2cl Zitronensaft
    3. 1cl Grenadine
    4. Ginger Ale
    5. Ananasscheibe
    
    saft und Grenadine mit Eiswürfel im Longdrinkglas verrühren, mit Ginger Ale auffüllen